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Bio erleben am Nürnberger Hauptmarkt - Die Kochshows in der Massivholzküche der moebelmacher

die-moebelmacher.de: Bio erleben am Nürnberger Hauptmarkt - Die Kochshows in der Massivholzküche der moebelmacher
Spannende Kochshows erwarten die Besucher der Bioerlebnsitage in der Möbelmacherküche am Nürnberger Hauptmarkt.

Unterkrumbach - Auf der BIOerleben 09 am Nürnberger Hauptmarkt treten in diesem Jahr ganz spannende Referenten auf, die von dem Ernährungsexperten und Umweltbotschafter Bayerns herwig Danzer unterstützt und moderiert werden: Hans Kraus vom Restaurant Weiherblasch, Norbert Wittmann aus Neumarkt und Diana Burkel vom Nürnberger Würzhaus zählen zu den Spitzenköchen. Gisela Kadegge und Cornelia Rausch referieren zum Thema Rosen und schnelle Küche und Dr. Liade Dodo erklärt afrikanisches Voodofood. Und natürlich dürfen die Miniköche der Cittaslow Hersbruck mit Peter Bauer nicht fehlen, die 5 Elementeküche wird von Olga Häring und Jürgen Seiwert vorgeführt.

Gekocht wird auf dem Truck der N-Ergie in der Massivholzküche der Möbelmacher aus heimischem Ahorn, die mit Induktionskochfeld, Druckdampfgarer und Tepan Yaki von Miele professionell ausgestattet ist.

Das genaue Programm ist auf der Homepage der Möbelmacher, im Nachhaltigkeitsblog und auf der BIOerleben-Seite nachzulesen. Wer an der Tafel der Testesser teilnehmen will schickt eine E-Mail an nina.brunner@die-moebelmacher.de .

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Über die-moebelmacher.de (Deutschland, Nürnberg)

Das Unternehmen wurde 1988 von Gunther Münzenberg und herwig Danzer in Hersbruck bei Nürnberg als ganzheitlich orientierte Möbelmanufaktur gegründet. 1997 bezog die neugegründete Die Möbelmacher GmbH mit inzwischen rund 17 Mitarbeitern (vier Lehrlinge) den ökologischen Neubau in Unterkrumbach, wo Möbel und Küchen aus dem Massivholz der Region in Einzelanfertigung hergestellt werden. Ergänzt wird das Angebot durch die komplette Einrichtung von Küche, Wohn- und Arbeitswelt von der Beleuchtung über die Polstermöbel bis zu den Flachbildschirmen. Sie wurden ausgezeichnet mit dem Nachhaltigkeispreis der Stadt Nürnberg, zum Umweltbotschafter Bayerns ernannt, sie gewannen den Thalhoferpreis. Seit dem Handwerkspreis 2005 dürfen sie sich zu den sieben besten deutschen Handwerksbetrieben zählen.

Pressekontakt

herwig Danzer
Unterkrumbach 39
91241 Kirchensittenbach
09151 - 862 999
herwig.danzer@die-moebelmacher.de
http://www.die-moebelmacher.de

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1 Kommentare zu "Bio erleben am Nürnberger Hauptmarkt - Die Kochshows in der Massivholzküche der moebelmacher":

am 19.07.2009 um 13:28:28 Uhr

Achtung, die offizielle Seite von BIOerleben Nürnberg ist http://www.bioerlebennuernberg.de . Im Video leider falsch angegeben

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